Die 1914 geborene Henriette de Mornac, die einen Bachelor-Abschluss in Klassik und Philosophie gemacht hatte, verzichtete auf den Unterricht, um sich ab 1939 mit ihren Freundinnen im Dienste des Roten Kreuzes zu engagieren. Während der Besatzungszeit übernahm Henriette die Leitung des Maison Materne d'Orléans, das zum Château du Bouchet in St Denis im Val verlegt wurde, um Mütter zu sammeln. Bereits 1942 willigte Henriette auf eigene Gefahr ein, dort Dutzende jüdischer Frauen und deren Kinder zu verstecken. Sie wird von der lokalen Bevölkerung und dem Netzwerk von Pere Fleury unterstützt, um deren Schutz zu gewährleisten. Im Jahr 1979, dem Jahr ihres Ruhestands als Lehrerin, erhielt Henriette die höchste Auszeichnung des Staates Israel, die Medaille der Gerechten, dank der Sorgfalt, die Pater Fleury leistete, um die Arbeit seiner Mitglieder anzuerkennen.