Dieses imposante Schloss verfügt über sechs Türme, die mit Machicouli geschmückt und mit Dächern in Form eines Pfefferstreuers bedeckt sind. Die verschiedenen Abdeckungen der Türme verleihen dem Dach von Val eine originelle und schimmernde Färbung. Im Inneren des Haupthofs befindet sich eine gotische Kapelle aus dem 15. Jahrhundert, die unter Denkmalschutz steht und dem heiligen Blasius gewidmet ist. Der Eingang des Schlosses ist durch ein eisenverstärktes Tor, dessen Tympanon mit einem Flachrelief geschmückt ist, das das Wappen von Estaing darstellt. Eine Wendeltreppe dient den verschiedenen Etagen von einem Vorraum, der ursprünglich ein Innenhof war. Im ersten Stock befinden sich drei große Räume, deren Dekoration (Decken und Kamine) aus der Mitte des 19. Jahrhunderts stammt. Das Team des Schlosses von Val öffnet seine Türen während der Europäischen Tage des Kulturerbes. Sie können diesen außergewöhnlichen Ort voller Geschichte bei einer freien Tour entdecken.