Auf der Spitze des Hügels von Châteauneuf de Mazenc befindet sich diese Kapelle: Notre Dame du Mont Carmel.Sie wurde auf dem Vorgebirge über dem befestigten Dorf, das sich gegen unten entwickelte und eng mit dem 1095 gegründeten Schloss verbunden ist, erbaut. Es ist das älteste erhaltene Gebäude in der Gemeinde, mit seinem bemerkenswerten Nachttisch mit drei Apsiden, charakteristisch für die provenzalische romanische Kunst. Es hatte vielleicht drei Schiffe mit Tonnengewölbe, die ursprünglich durch ein einziges Schiff im 18. Jahrhundert ersetzt wurden.