Mittagessen der Europäischen Tage des Kulturerbes. Im Rahmen dieser Veranstaltung, Alexandre Rochatte, Präfekt der Loire, und Georges Ziegler, Präsident des Regionalrats der Loire, Am Samstag, dem 16. September 2023, werden die Türen für die Öffentlichkeit geöffnet, indem ein Pop-up-Restaurant im Festsaal sowie eine von Pierre Troton geführte Tour organisiert werden. Es werden zwei Sitzungen angeboten: • 10.30 Uhr: Führung, gefolgt von einem **"**ligerischen" Mittagessen• 12.15 Uhr: "ligerianisches" Mittagessen, gefolgt von der Führung
In Zusammenarbeit mit dem Méliès-Brasserie-Café und Richard Traiteur wird das Mittagsmenü "Ligérien" wie folgt aussehen: • Eingang: Grüne Linse Kuppel des Puys im Fourme de Montbrison, Brotfliesen und Gewürze. • Gericht: Geflügel-Supreme mit Steinpilzsauce. Kartoffelraspeln und Gemüsespiess • Dessert: Weiss Schokoladenfondant, Vanillepudding und frisches Obst
Um zu buchen, kaufen Sie einfach Ihren Platz in der Brasserie du Méliès an der Place Jean Jaurès 10 in Saint-Étienne. Verkaufspreis: 25 € (Plätze begrenzt auf 110).