Gustatio, ein Aperitif mit antiken Aromen

Name: Gustatio, ein Aperitif mit antiken Aromen
Start: 2023-09-16T18:00:00+02:00
End: 2023-09-16T19:00:00+02:00
Location: Musée départemental de la céramique

Taberna Romana lässt sich im Museum nieder und lädt Sie in seine römische Taverne ein

Samstag 16 September 2023, 18:00Passed

Conditions

Freier Eintritt, auf Anmeldung

Registrierung

0473734242 museedelaceramique@puy-de-dome.fr Register / book: http://musee-ceramique.puy-de-dome.fr

©TABERNA ROMANA

Taberna Romana lässt sich im Museum nieder und lädt Sie in seine römische Taverne ein

Tauchen Sie ein in die Geschichte der mediterranen Aromen und entdecken Sie die Utensilien, das Geschirr, die Zutaten, die die Aromen und Geheimnisse der antiken römischen Gastronomie gemacht haben. Dann machen Sie Ihre eigenen Kuchen mit Handarbeit. Der beste Weg, Ihr Erbe zu entdecken, ist nicht, es zu probieren?
Sie treffen und tauschen sich mit Mireille Chérubini, der romanischsten Köchin. Sie wird Ihnen ihre Forschungen und Experimente vorstellen, die sie in Latin de cuisine teilt, einer kulinarischen Sammlung, die mit der Komplizenschaft von Archäologen verfasst wurde.
Beenden Sie Ihren Tag mit einem Gustatio, einem Aperitif mit antiken Aromen von Taberna Romana. Nur am Samstag, 16. September um 18 Uhr, auf Reservierung.

Über den Standort

Musée départemental de la céramique

39, rue de la République, 63190 Lezoux, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Puy-de-Dôme
Auvergne-Rhône-Alpes

Lezoux war ein der größten Zentren der Keramikproduktion des römischen Reiches. Auf zehn Hektar formten die Töpfer mehrere Hunderte Millionen Vasen(Schlick). Unter diesen Produktionen, dem Wichtigsten und ist die Beachtlichste diejenige der Keramik, wer ist sigillée. Es handelt sich um ein Geschirr glänzender roter Farbe, im ziemlich weiten Register der Formen (Teller, Becher, Pokale(Schnitte)). Diese Keramik ist während der fünf ersten Jahrhunderte unserer Ära, mit Technik, Stilen oder der Formen hergestellt worden, die sich im Laufe Zeit(Wetters) entwickelt haben. Dieses in Massen und hergestellt serienmäßig in den Handel gebrachte Geschirr lässt vor allem die Verbreitung(Sendung) des Romanité durch ganz Europa erkennen. Explorer, zu beobachten(einzuhalten), zu spielen, zu erproben, Tastsinn, zu riechen: Dank einer öffentlichen jungen Strecke und Tastanpassungen ist die beständige Ausstellung den Kleinsten zugänglich sowie den ein sensorisches oder physikalisches Handikap vorstellenden Personen.