Die Ausstellung «Atemporelle» beleuchtet eine besondere Epoche in der Geschichte des Schlachthofs La Mouche, darunter die Halle Tony Garnier, die als Viehmarkt gedacht war. Der zur Schließung verurteilte Industriestandort wurde viele Jahre lang verlassen. Knapp gerettet, konnten nur einige Elemente erhalten und saniert werden. Die geschichtsträchtige Halle Tony Garnier, die die Epochen durchquert, bewahrt ihre architektonische Identität.