Mit seinem imposanten Kerker, der das Rhonetal dominiert, fasziniert das Schloss Rochemaure Gross und Klein. Er wurde gebaut, um den Güterverkehr auf dem Fluss zu kontrollieren, und ist zugleich ein wahrer architektonischer Komplex, der für die Kastanien des 12. Jahrhunderts charakteristisch ist. Die Mauern, die sie umgeben und in das Tal hinabsteigen, und die meisten Gassen, die ihr Dorf ausmachen, stammen aus der mittelalterlichen Zeit.
Zwischen dem Coiron-Plateau, das Basalt lieferte, und den Kalksteinbrüchen in Cruas war alles versammelt, um eine Burg mit unbestreitbarem Charme zu bauen.
Zudem bieten sie einen herrlichen Blick auf die Rhone und vulkanische Landschaften.