Das seit Mai 2000 geöffnete CESAME-Museum befindet sich auf dem Gelände des Krankenhauszentrums in Ste Gemmes/Loire. Das Museum ist um 9 Ausstellungsräume herum organisiert, die mit Gegenständen und Möbeln aus verschiedenen Abteilungen des Krankenhauses ausgestattet sind. Es verfügt über eine sehr umfangreiche Sammlung von Fotos, die das Leben der Institution veranschaulichen. Ein Modell aus Holz, das 1887 von Patienten angefertigt wurde, gibt einen Einblick in die Entwicklung der Asyl am Ende des 19. Jahrhunderts. Dieses Modell wurde bei der Weltausstellung 1889 ausgezeichnet und ist das Herzstück dieses Museums. Das Museum zeichnet die Entwicklung einer über 160 Jahre alten Institution nach, indem es die Geschichte der Stätte, die aufeinander folgenden architektonischen Veränderungen, aber vor allem die Entwicklung der Pflege, präsentiert. Freie Besichtigungen mit Flyer oder Führungen um 14.15 und 16.15 Uhr.