Der Hanfofen ist eine Konstruktion, die zur Trocknung von Hanf diente. Hanf ist eine Palmblattpflanze, die für ihren Stamm angebaut wird und eine ausgezeichnete Textilfaser und für ihre Samen oder Hanfsamen liefert. Es dient auch zur Herstellung von Tauen. Der Anbau von Hanf erfolgt in mehreren Vorbereitungsstufen: Bündeln, Schälen, Rösten, Schleifen und Glätten.
Diese Art von Gebäude findet man in den Regionen, in denen im 19. Jahrhundert Hanf angebaut wurde, vor allem in Sarthe und auf einem kleinen Teil von Orne, Mayenne und Indre-et-Loire.