Die Kirche von Plessis-Maze aus dem 15. Jahrhundert, die dem Heiligen Petrus gewidmet ist, befindet sich im Herzen des Dorfes, gegenüber dem Schloss, und zeichnet sich durch ihren quadratischen Glockenturm, den achtkantigen Schieferpfeil, das hohe Schrägdach und den Kamin aus (sehr selten in unseren Kirchen)aus der alten Kapelle.
Sie wurde 1472 auf den Überresten der ersten Kirche errichtet, die 1350 im Hundertjährigen Krieg zerstört wurde. Erbaut auf Kosten von Louis de Beaumont, Herr von Plessis-Maze, hatte es das Privileg, 1474 wie die Basiliken oder Kathedralen geweiht zu werden - 14 Kreuze mit einem Flammenpik in der Mitte zeugen noch von dieser Weihe.
Die Kirche steht nicht unter Denkmalschutz, aber die drei Buntglasfenster - Chor und angrenzende Kapellen - stehen seit 1980 unter Denkmalschutz. Das gleiche gilt für eine der vier Glocken des Glockenturms, die auf 1699 datiert ist.