Tauchen Sie ein in die Geschichte der Kanäle von Caudiès, mit Zeugnissen, Arbeiten der Schüler der Schule und einer bemerkenswerten Reihe von Erinnerungen!

Der aus Caudiès stammende Paul Rousset legt großen Wert auf den Schutz des Kulturerbes des Fenouillèdes. Er ist ein Filmliebhaber und Kurzfilmregisseur, von denen einige national und international ausgezeichnet wurden.