Der Geograph Hélène Lafaye-Fouhéty wird das Werk Sublime Périgord vorstellen, die Fabrik eines außergewöhnlichen Gebietes, das sie gemeinsam mit Philippe Grandcoing geschrieben hat.

Das Streben von Sublime Périgord ist es, eines der beliebtesten Reiseziele französischer und ausländischer Touristen zu entdecken und gleichzeitig die Ursprünge und Etappen seines Erfolgs zu erklären. Dieses Buch, das den Blick eines Geographen und eines Historikers kreuzt, lädt dazu ein, durch Text und Bild jene langsame Alchemie wiederzubeleben, die seit fast zwei Jahrhunderten dieses Gebiet entdecken und verändern ließ.
Hélène Lafaye-Fouhéty und Philippe Grandcoing folgen so vom 19. Jahrhundert bis heute dem Wandel des Blicks auf Landschaften und Denkmäler.
Sie besuchen sowohl Literatur und Film als auch Malerei oder Fotografie und analysieren, was das Périgord seiner Gastronomie, seinen prähistorischen Stätten, seinen antiken oder mittelalterlichen Überresten, seinen Dörfern und Aromen zu verdanken hat. Von Montaigne über Abbe Breuil bis hin zu Briten und Sterneköchen zeichnet sich auch die Bedeutung seiner anonymen oder berühmten Botschafter ab, die zur Herstellung dieses außergewöhnlichen Gebietes beigetragen haben.
Von Lascaux bis Brantôme, von Sarlat bis Monpazier, von der Double bis zum Bergeracois erstellen sie eine Karte voller Nuancen und Reichtümer, wo man an der Ecke einer Halle, an der Biegung eines Weges oder an der Mündung einer Gasse entdecken kann, eine Region, die es verstanden hat, das Erbe zu bewahren und eine Erfindung einer Lebensart zu erfinden.