Jardin en terrasses de Bénévent-l'Abbaye
Place de Villers, 23210 Bénévent-l'Abbaye
Dieser Vereinshaus gehört zur Kirche, die nach dem von Charlemagne Ende des achtzehnten Jahrhunderts verkündeten Capitulaire de Villis entworfen wurde. Es ist ein mittelalterlicher Garten, der in den 80ern bis 1200 modisch angelegt ist. Der Garten ist auf drei kleinen Terrassen zu sehen: Heilpflanzen (160), farbige Pflanzen - für Lebensmittelfarbstoffe, Tinten und Farbstoffe - und Gemüsebeet. Die Pflanzen sind nach Gebräuchen wie im Mittelalter klassifiziert, mit der Ausnahme, dass die Mönche damals jede Stelle auch nach Religion, Spiritualität, wählten. Aber der Höhepunkt der Show auf dieser großen Terrasse ist wahrscheinlich die Rosenbande von Provins. Eine Rosenexplosion, die uns daran erinnert, dass Provins im Mittelalter eine kommerzielle Kreuzung war. Diese Mai-Rose ist nicht hochmütig. Es wird zur Destillation verwendet. Wenn man den Dampf durchläßt, wird es die Zellen platzen lassen, die die ätherischen Öle enthalten. Beim Abkühlen erhält man Hydrolat und ätherisches Öl. Hydrol
Tags
Espace naturel, parc, jardin
Access
Ganzjährig frei erreichbar, angrenzendes Parkhaus, Treppeneingang.
©Marc Bricard
