La Cité du Vin lädt Sie ein, den Prosecco Superiore, den großen Schaumwein DOCG (Herkunftsbezeichnung und Garantie) der Region Venedig, für eine kommentierte Verkostung zu entdecken.

Bei dieser kommentierten Verkostung von drei Arten von Prosecco Superiore, genießen Sie die Vielfalt der Schaumweine von Prosecco von Conegliano und Valdobbiadene begleitet von Vorspeisen!
Der Prosecco Superiore ist ein Schaumwein, der ausschließlich auf den Hügeln von Conegliano Valdobbiadene hergestellt wird, einer außergewöhnlichen Landschaft, die zum UNESCO-Weltkulturerbe gehört.
Dieser hochwertige Schaumwein wird aus der Glera-Rebsorte hergestellt. Die Appellation, die aus 15 Gemeinden besteht, unterscheidet sich innerhalb des viel größeren Produktionsgebiets des Prosecco. Es hat seinen Namen von zwei historischen Dörfern: Conegliano, Kulturhauptstadt, die den Prosecco dank seiner Weinschule, der ältesten in Italien, geboren hat, wo die Produktionsmethode des Prosecco perfektioniert wurde; und Valdobbiadene, Herz der Produktion und Terroir von einzigartiger Schönheit.
Der Prosecco Superior wird regelmäßig zum Aperitif und zu festlichen Anlässen getrunken und ist auch ein Wein der Gastronomie, der sich perfekt mit vielen Gerichten verbindet.
Mit:
Giulia Pussini, Veranstaltungsleiterin des Konsortiums Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore