Das Gebäude wurde im 19. Jahrhundert auf Beschluss Napoleons I. erbaut.
Ursprünglich ein Reitstall, der vom Gestüt Saint-Lô abhängig war, gehört der Ort zu den wenigen Gebäuden, die von den Bombenangriffen von 1944 verschont blieben. Das Gefängnis, der Mehrzwecksaal und das Kino widmeten sich schließlich im Jahr 1990 der aktuellen Musik.
Elemente aus dem 19. Jahrhundert sind in der Normandy noch sichtbar. Heute kann man noch die äußeren Gesimse und Strebepfeiler, aber auch die gemalte Silhouette der alten Fenster beobachten. Im Inneren kann man das gesamte historische Holzgerüst mit seinen freiliegenden Wagenrädern oder den Zierleisten sehen... Vom Kino ist nur noch das Projektionsfenster übrig, das es heute ermöglicht, den Raum von den Büros aus zu beobachten.
1999 wurde die Normandy durch Umbau- und Renovierungsarbeiten zu einem Gebäude mit einem Saal mit 900 Plätzen, drei Logen, einem Proberaum, Büros, einem Restaurierungsbereich und Lagerräumen ausgebaut.