Am Ufer mit herrlichem Blick auf den Mont Saint-Michel entdecken Sie die Funktionsweise der natürlichen Umgebungen der Bucht, die Art und Weise, wie der Mensch seit Jahrhunderten diese ganz besonderen Räume nutzt, und die Entwicklung der Landschaften im Laufe der Jahrhunderte. Entdecken Sie die Fauna und Flora während der Jahreszeiten sowie die verschiedenen natürlichen Umgebungen. Die Erhaltung dieses Gleichgewichts ist heute eine große Herausforderung für diesen Raum, der zum UNESCO-Weltkulturerbe gehört. Der Mensch lebt in diesem Milieu und hat immer seine Reichtümer ausgebeutet. Früher hat er das Salz durch ein ursprüngliches Verfahren gewonnen, das heute nicht mehr existiert. Die Werkstatt des Sauniers lässt Sie diese uralte Technik entdecken. Die einst sehr aktive professionelle Fußfischerei wird heute zunehmend durch neue Tätigkeiten wie die Aufzucht von Austern, Muscheln und gesalzenen Weideschafen ersetzt. Die auf dem Gebiet gesammelten Gegenstände (Angelgeräte, Netze...) erzählen Ihnen diese lokale Geschichte. All diese Räume mit Filmen, Modellen und interaktiven Terminals sind für Groß und Klein zugänglich.