Seit ihrer frühesten Kindheit hat Hélène Courtois Chorgesang gelernt und ein musikalisches Studium in Klavier, Begleitung, Fagott, Gesang und Chorleitung absolviert.
Erster Fagottpreis und Preis für herausragende Kammermusik des Konservatoriums von Versailles, Erster Preis für Gesang des Konservatoriums von Cachan und Inhaber des staatlichen Diploms für Musik, Hélène Courtois unterrichtet Musikausbildung am Conservatoire de Maurepas, wo sie regelmäßig musikalische Märchen mit Regie erzählt.
Bassonist spielte sie in Orchestern und Kammermusik-Ensembles.
Parallel dazu widmet sich Hélène Courtois, nachdem sie in (weiblichen und gemischten) Vokalensembles gesungen hat, dem Sologesang. Sie gibt Konzerte mit Klavier, Orgel oder Orchester in Frankreich und im Ausland.
Hélène Courtois leitet seit mehreren Jahren auch verschiedene Chorausbildungen in der Region Paris: Kinderchöre, Erwachsene Betriebschöre, Opernchor "Les Chemins de la Voix".
Seit Oktober 2004 leitet Hélène Courtois die künstlerische und musikalische Leitung des Chors François Vercken mit Strenge, Energie und Begeisterung. Sie trägt zur Freude der Chorsänger zur festlichen Stimmung des Chores bei und bringt all ihre gute Laune, Einfachheit und Schwung mit.