Machen Sie einen Spaziergang durch das älteste besetzte Viertel von Saint-Maur-des-Fossés. Sie werden seine Kirche aus dem 12. und 13. Jahrhundert entdecken, die dem Heiligen Nikolaus gewidmet ist, während der Restaurierung; einige schöne Häuser aus dem 17. Jahrhundert, die vom Schloss und vom Hof der Prinzen von Condé geerbt wurden, aber auch verschiedene Spuren der Aktivitäten des alten Dorfes wie seinen Bauernhof, Seine bescheidenen Läden, sein Rathaus, seine Manufaktur, sein Internat, der Weg der großen jährlichen Prozession von Saint Maur und die Drehorte berühmter Filme.