Die Confiserie Lefèvre-Lemoine bietet den Besuchern die Möglichkeit, die Öfen der Macarons zu entdecken, historische Höhepunkte der Herstellung von Macarons mit Mandeln!

Die Öfen der Macaron-Schwestern sind seit mehr als einem halben Jahrhundert inaktiv. Diese ehemalige Macaron-Fabrik in Nancy ist seit 50 Jahren in Vergessenheit geraten. Die Öfen und Kamine aus dem 18. und 19. Jahrhundert sind seit 1987 unter Denkmalschutz gestellt.
Dies ist eine wertvolle Gelegenheit, mehr über das oft wenig bekannte Gourmet-Erbe von Nancy zu erfahren...