Spielerischer Workshop zum experimentellen Programm des regenerativen Weinbaus aus der Champagne
Die Champagnerhäuser Mumm und Perrier-Jouët laden Sie ein, ihr experimentelles Programm des regenerativen Weinbaus zu entdecken.
Samstag 17 September 2022, 11:00, 13:00, 14:00, 15:00Passed
Conditions
Kostenlos. Die Anzahl der Plätze ist auf 12 Personen pro Sitzung begrenzt. Die Anmeldung ist obligatorisch und wird ab dem Alter von 12 Jahren berücksichtigt. Anmeldung per E-Mail möglich.
Registrierung
noemie.dart@pernod-ricard.com
©Romain Berthiot
Begleitet von unserem Leiter Forschung und Entwicklung Weinberg, werden die Teilnehmer die Schwerpunkte dieses Programms verstehen und an einem unterhaltsamen Workshop teilnehmen.
Auf dem Programm stehen:
- Vorstellung
- Spielerischer Workshop
- Moment der Geselligkeit
Das experimentelle Programm des regenerativen Weinbaus
Der regenerative Weinbau ist eine neue Lösung, die auf den Parzellen der Mumm- und Perrier-Jouët-Weinberge erprobt wurde, in der Kontinuität von Überlegungen und Aktionen, die wir in den letzten zehn Jahren durchgeführt haben, um den ökologischen Fußabdruck unserer Aktivitäten zu reduzieren.
Mumm und Perrier-Jouët wenden sich dem regenerativen Weinbau zu, da er einen ganzheitlichen Ansatz bietet, der das gesamte Ökosystem der Rebe berücksichtigt: Bodengesundheit, Ernährung und Erhaltung der Pflanze, und die biologische Vielfalt im gesamten Gebiet.
