Josselin Appétit!
Der Verein «Du wirst mich in der Küche finden» reimt Erbe und Gastronomie für eine erste Ausgabe in Josselin. Inspiriert vom bretonischen Triskel, vereint die Veranstaltung ein Produkt, einen Produzenten oder eine Produzentin und einen Küchenchef oder Liebhaber der Küche und kombiniert Rohprodukte, deren Verarbeitung in der Küche und die Übertragung der Handwerke der Gastronomie. Die Köche verlassen ihre Küche, um einen gemeinsamen und freundlichen Moment mit den Verbrauchern(ern) zu erleben! Bretonische Tapas werden während Ihrer Besuche und Entdeckungen in den wichtigsten Orten des Josselinais-Erbes angeboten, die von professionellen Köchen aus dem In**-** und Ausland mit Produkten aus der Region entworfen und zubereitet werden.
Die teilnehmenden Leiter:
- Joris Delanghe - Gästehaus Das Weiße Haus mit blauen Fensterläden (Crédin)
- Simon Spielzeug - Restaurant Chez Simon (Josselin)
- Erwann Le Pogam - Restaurant Itsasoa (Carnac)
- Romain Le Cordroch - Restaurant Bvan (Vannes)
- Pol Orjubin - Restaurant L'Antidote (Vannes)
- Niels De Landtsheer - Restaurant Calla’s (Belgien)
Reservation empfohlen per E-Mail info@tumetroerNeu in Uisine.com oder Instagram @tumetretrouverasdanslacuisine