Eine Pfarrei in Suilly-la-Tour ist seit dem 6. Jahrhundert bekannt.
Die Pfarrkirche befindet sich auf dem "Plateau" von Suilly-la-Tour, das die Täler des Nohain im Norden und des Acotin im Süden beherrscht.
Die heutige Kirche, die Ende des 15. Jahrhunderts erbaut wurde, ist nicht das ursprüngliche Gebäude.
Es folgt einem anderen Gebäude aus dem 12. Jahrhundert, das auf älteren Überresten errichtet wurde.