Das ab 1760 erbaute Hôtel-Dieu ist ein 5.700 m² großes Gebäude mit zwei Innenhöfen, die durch ein Gebäude mit einer Kuppel und einer Kuppel getrennt sind. Zu sehen: die schmiedeeiserne Balustrade, die Fresken, die die Trommel schmücken und vier Themen der Krankenhausikonographie darstellen. Die Apotheke ist ein herrlicher Raum, der dem berühmten Architekten von Louis XV. Jacques-Germain Soufflot, seinem Lyoner Schüler Melchior Munet und dem Mâconnais Michel Minoya zu verdanken ist. Sie wird in der ursprünglichen Konfiguration beibehalten. Sie befindet sich im Erdgeschoss des Hôtel-Dieu und verfügt über eine reiche Sammlung von Apothekengläsern, von denen einige wahrscheinlich aus der Fayence Rey stammen, die im 18. Jahrhundert in Mâcon ansässig war.