Die Rebe in der Auvergne
Geschichte der Weinrebe in der Auvergne - Besuch einer Reihe von Weingütern
17 und 18 September 2022Passed
Conditions
Reservation vor Ort
association Les Amis de la Commanderie/accès aux caves après le 16ème siècle
Bevor die Besucher die Organisation der Keller unter den Logen des Fort Villageois entdecken, werden sie den Weinberg der Auvergne entdecken, der seine Glanzzeit als der zweite Weinberg Frankreichs erlebte und der Ende des 19. Jahrhunderts hat sich bemerkenswert ausgedehnt, um den Produktionsrückgang des von der Reblaus betroffenen Weinbergs im Süden auszugleichen. Durch die Krankheit wiederum gewonnen; die Entstehung der ersten Industrien, die dem Wein helfen, wird zu einer sekundären Ressource und der Winzer wird zum Getreide.
Erst in den 80er und 90er Jahren werden junge Winzer daran interessiert sein, einen Qualitätswein zu produzieren.
The vineyard in Auvergne
History of the vineyard in Auvergne - visit of a set of cellars
17 und 18 September 2022Passed
Conditions
Reservation vor Ort
association Les Amis de la Commanderie/accès aux caves après le 16ème siècle
Before discovering the organization of the cellars under the lodges of Fort Villageois, visitors will discover the Auvergne vineyard which has known its moment of glory by being the second vineyard in France and which, at the end of the 19th century, has expanded remarkably in order to compensate for the drop in production of the southern vineyard affected by phylloxera. The birth of the first industries helping the wine became a secondary resource and the winegrower became a grain grower.
It was not until the 1980s and 1990s that young winemakers became interested in producing quality wine.
La vigna in Alvernia
Storia della vite in Alvernia - visita di un insieme di cantine
17 und 18 September 2022Passed
Conditions
Reservation vor Ort
association Les Amis de la Commanderie/accès aux caves après le 16ème siècle
Prima di scoprire l'organizzazione delle cantine sotto le logge del Fort Villageois, i visitatori scopriranno il vigneto dell'Alvernia che ha conosciuto il suo momento di gloria essendo il secondo vigneto di Francia e che, alla fine del XIX secolo, si è notevolmente ampliato per compensare il calo di produzione del vigneto del mezzogiorno colpito dalla fillossera. Vinta a sua volta dalla malattia; la nascita delle prime industrie che aiutano il vino diventa una risorsa secondaria e il viticoltore diventerà cerealicolo.
Bisognerà attendere gli anni 80-90 per vedere dei giovani viticoltori dedicarsi alla produzione di un vino di qualità.
La vigne en Auvergne
Histoire de la vigne en Auvergne - visite d'un ensemble de caves
17 und 18 September 2022Passed
Conditions
Reservation vor Ort
association Les Amis de la Commanderie/accès aux caves après le 16ème siècle
Avant de découvrir l'organisation des caves sous les loges du Fort Villageois, les visiteurs découvriront le vignoble auvergnat qui a connu son heure de gloire en étant le deuxième vignoble de France et qui, à la fin du XIXème siècle, s'est étendu de façon remarquable afin de compenser la baisse de production du vignoble du midi touché par le phylloxera.
Gagné à son tour par la¨maladie ; la naissance des premères industries aidant le vin devient une ressource secondaire et le viticulteur deviendra céréalier.
Il faudra attendre les années 80-90 pour voir de jeunes vignerons s'attacher à produire un vin de qualité.
La vid en Auvernia
Historia de la vid en Auvernia - visita de un conjunto de bodegas
17 und 18 September 2022Passed
Conditions
Reservation vor Ort
association Les Amis de la Commanderie/accès aux caves après le 16ème siècle
Antes de descubrir la organización de las bodegas bajo las logias del Fort Villageois, los visitantes descubrirán el viñedo de Auvernia que conoció su momento de gloria siendo el segundo viñedo de Francia y que, a finales del siglo XIX, se ha extendido de manera notable para compensar la disminución de la producción del viñedo del mediodía afectado por la filoxera. Ganado a su vez por la enfermedad; el nacimiento de las primeras industrias que ayudan al vino se convierte en un recurso secundario y el viticultor se convertirá en cerealista.
Habrá que esperar hasta los años 80-90 para ver a jóvenes viticultores dedicarse a producir un vino de calidad.
