Écomusée vosgien de la Brasserie
48 rue de Mirecourt, 88270 Ville-sur-Illon
Die Brauerei in Villle-sur-Illon ist seit 1987 ein Ökomuseum und bietet seit 1993 Brauvorführungen an, die es ermöglichen, weiterhin von Ville-sur-Illon gepresstes Bier herzustellen.
Ursprünglich baute Jacques Lobstein zwischen 1887 und 1900 die Gebäude der künftigen Grand Brasserie und Malterie Vosgienne, die eine bessere Anpassung an die Normen des industriellen Brauens ermöglichen sollen. Um 1930 modernisiert René Lobstein das Brauen und lässt einen wunderschönen Brausaal im Deko-Stil bauen. Die Brauerei stellte 1956 die Herstellung der berühmten Vosgienne ein, doch bis 1975 blieb das Unternehmen im Betrieb.
Während Ihres Besuchs bringen leidenschaftliche Helfer Ihnen Ihre Herstellungsgeheimnisse bei und jedes Jahr wird Ihnen eine temporäre Ausstellung eine Reise ins Herz der Brauindustrie ermöglichen.
Tags
Édifice industriel, scientifique et technique und Musée, salle d'exposition
Access
Obligatorischer Sanitärpass. Parkplatz in der Nähe.
©OT Mirecourt
