Werkstatt " La cuisine de nos ancêtres "
Kochwerkstätten: Kommen Sie, zu öffnen(entdecken) und die Küche unserer Vorfahren(Vorfahrinnen) zu versuchen(schätzen).
15 und 16 September 2018Passed
Asnapio
Im Rahmen Des nationalen Themas der Tage des offenen Denkmals, "die Kunst der Aufteilung", wird Asnapio ein Kochfresko anbieten, wo Sie dazu gebracht werden werden, zu öffnen(entdecken) und die Küche unserer Vorfahren(Vorfahrinnen) zu versuchen(schätzen): gallisches Eintopfgericht, gerauchte Fische, moretum, Mischen(Brauen) des Bieres …
Sie werden alles von den prähistorischen Fischkochen in Ton, vom Fischräuchern, der Herstellung des Frischkäses der Ziege in Knoblauch der Bären, Mischen(Brauen) des Bieres kennen …
An Samstag und Sonntag von 14 Uhr bis 18 Uhr
www.villeneuvedascq.fr / asnapio