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Corum de Montpellier
En lien avec la Fête du Vin Bio, cette conférence ouverte à tous à pour objectif de sensibiliser le grand public sur les enjeux du bio. De la terre à l’assiette découvrez tous les secrets du bio et ses enseignements, portés par des intervenants de haut vol comme le biologiste Marc-André Selosse, professeur au Muséum national d’Histoire naturelle de Paris, Laure Verdeau, Directrice de l’Agence Bio, l’agro climatologue Serge Zaka et la sommelière Gaby Benicio (Äponem*, 34), présidente du Challenge Millésime BIO en 2024 et désignée sommelière de l’année par le Guide Michelin.
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