Du pré à l'assiette, la magie du lait
Prenez le temps de découvrir "La Route des savoir-faire en Grand Châtellerault" !
Le pré Joly est une fromagerie artisanale, valorisant son lait biologique, produit directement dans sa ferme. Aujourd’hui, c’est une gamme variée de 40 produits laitiers biologiques, dont des fromages, du beurre et des yaourts qui sont proposés. Vous comprendrez pourquoi, du foin fraîchement coupé jusqu'à la salle de traite, chaque étape compte pour obtenir un lait d'exception. Terminez cette balade fermière par une dégustation conviviale et généreuse.
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