FORMATION CAP CUISINIER
Le titulaire du CAP Cuisine occupe un poste dans tous types de cuisines.
Le titulaire du CAP Cuisine occupe un poste dans tous types de cuisines. Sous l'autorité d'un responsable : - il contribue à la satisfaction de la clientèle de l'entreprise ; - il assure la production culinaire, sa distribution en mettant en oeuvre les techniques spécifiques à l'activité ; - il respecte les procédures d'hygiène et de sécurité en vigueur ; sa pratique professionnelle est respectueuse de l'environnement ; - il contribue au bon fonctionnement de l'entreprise. A terme, il permets d
Espaces formation, L'Art d'accéder à l'emploi, Métiers de l Hôtellerie Restauration und Découverte formation
