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Februar 2025
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Bibliothèque municipale de Mauzac

Place du Peyre 31410 Mauzac
  • Haute-Garonne
  • Occitanie

Exposition - Les épices

Goûtez à une exposition qui vous dévoile les épices du monde entier dans toutes leurs dimensions
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La Médiathèque départementale vous convie à une exposition aux chaudes couleurs exotiques, qui réveille dans notre mémoire collective des parfums et des saveurs venues de contrées lointaines aux traditions culinaires et médicinales ancestrales : l’Inde, le Tibet, l’Afrique, les Antilles, l’Asie…

Tout au long de ce voyage olfactif et gustatif, vous découvrirez à travers l’histoire des épices, les multiples facettes de cette substance végétale : botanique, étymologique, diététique, thérapeutique, culturelle… Les secrets du curry, du curcuma, du cumin, de la coriandre, du safran et de tant d’autres saveurs aromatiques n’auront bientôt pour vous plus de mystères et vous donneront, nous l’espérons, des idées pour concocter de nouvelles recettes ô combien épicées !

Tout public

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Gratuit und Jeunesse

Über den Standort

Bibliothèque municipale de Mauzac
Place du Peyre 31410 Mauzac
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