L'IGP "Ile-de-France" dans le Soissonnais Valois
Cette visite vous propose de vivre une expérience sensorielle, humaine et engagée, à la rencontre de femmes et d’hommes qui ont fait le choix audacieux de redonner une place à la vigne sur ces terres.
D. Cassemiche
Le Soissonnais Valois renoue avec son héritage viticole à travers l’IGP vins tranquilles. Portée par des acteurs engagés, cette renaissance fait revivre une culture ancienne, autrefois essentielle au territoire, et encore présente dans la mémoire et les paysages.
Cette visite vous propose de vivre une expérience sensorielle, humaine et engagée, à la rencontre de femmes et d’hommes qui ont fait le choix audacieux de redonner une place à la vigne sur ces terres.
IGP "Ile-de-France", Viticulture und Savoir-faire
