Besuch unserer Werkstätten und Verkostung unserer emblematischen Rezepte des französischen Erbes
Entdecken Sie anlässlich der Europäischen Tage des Kulturerbes unser kulinarisches Know-how rund um die Rezepte und Kochkünste!
Freitag 19 September, 10:00, 14:00Passed
Conditions
Kostenlos bei Anmeldung. 20 Personen ab 16 Jahren. Dauer: 2 Stunden.
© Lechef Bistronome
Entdecken Sie anlässlich der Europäischen Tage des Kulturerbes unser kulinarisches Know-how rund um die Rezepte und die Kochkünste!
Live-Stream zur Verfügung stellen:
- bei der Herstellung unserer Rezepte (Saucenboden, Schmorgerichte,...),
- Manuelles Anrichten in Schalen,
- die Arbeit unserer Köche, Liebhaber unseres Terroirs, leidenschaftliche und inspirierte Techniker, die unser kulinarisches Erbe fortführen, das Tradition und Moderne verbindet.
Alles mit detaillierten Erklärungen, Schritt für Schritt, von A bis Z!
Verlängern Sie das Erlebnis mit einer Verkostung im Fabrikgeschäft!
Visit of our workshops and tasting of our emblematic recipes from the French heritage
On the occasion of the European Heritage Days, come and discover our culinary know-how around heritage recipes and cooking gestures!
Freitag 19 September, 10:00, 14:00Passed
Conditions
Kostenlos bei Anmeldung. 20 Personen ab 16 Jahren. Dauer: 2 Stunden.
© Lechef Bistronome
On the occasion of the European Heritage Days, come and discover our culinary know-how around heritage recipes and cooking gestures!
Attend live:
- to the manufacturing of our cooked recipes (sauce base, braising,...),
- to manual training in trays,
- to highlight the work of our chefs, lovers of our terroir, passionate and inspired technicians who perpetuate our culinary heritage, mixing tradition and modernism.
All accompanied by detailed explanations, step by step, from A to Z!
Extend the experience with a tasting at the factory shop!
Visita dei nostri laboratori e degustazione delle nostre ricette emblematiche del patrimonio francese
In occasione delle Giornate europee del patrimonio, venite a scoprire il nostro know-how culinario intorno alle ricette e ai gesti della cucina!
Freitag 19 September, 10:00, 14:00Passed
Conditions
Kostenlos bei Anmeldung. 20 Personen ab 16 Jahren. Dauer: 2 Stunden.
© Lechef Bistronome
In occasione delle Giornate europee del patrimonio, venite a scoprire il nostro know-how culinario intorno alle ricette e ai gesti della cucina!
Guarda in diretta:
- alla fabbricazione delle nostre ricette cucinate (fondo di salsa, brasatura,...),
- per la preparazione manuale in vaschette,
- alla messa in luce del lavoro dei nostri chef, amanti della nostra terra, tecnici appassionati e ispirati che perpetuano il nostro patrimonio culinario, mescolando tradizione e modernismo.
Il tutto accompagnato da spiegazioni dettagliate, passo dopo passo, dalla A alla Z!
Prolunga l'esperienza con una degustazione nel negozio della fabbrica!
Visite de nos ateliers et dégustation de nos recettes emblématiques du patrimoine français
À l’occasion des Journées Européennes du Patrimoine, venez découvrir notre savoir-faire culinaire autour des recettes patrimoniales et des gestes de cuisine !
Freitag 19 September, 10:00, 14:00Passed
Conditions
Kostenlos bei Anmeldung. 20 Personen ab 16 Jahren. Dauer: 2 Stunden.
© Lechef Bistronome
À l’occasion des Journées Européennes du Patrimoine, venez découvrir notre savoir-faire culinaire autour des recettes patrimoniales et des gestes de cuisine !
Assistez en direct :
- à la fabrication de nos recettes cuisinées (fond de sauce, braisage,...),
- au dressage manuel en barquettes,
- à la mise en lumière du travail de nos chefs, amoureux de notre terroir, techniciens passionnés et inspirés qui perpétuent notre patrimoine culinaire, mêlant tradition et modernisme.
Le tout accompagné d’explications détaillées, étape par étape, de A à Z !
Prolongez l’expérience par une dégustation à la boutique d’usine !
Visita de nuestros talleres y degustación de nuestras recetas emblemáticas del patrimonio francés
Con motivo de las Jornadas Europeas del Patrimonio, ¡venga a descubrir nuestro saber hacer culinario en torno a las recetas patrimoniales y los gestos de cocina!
Freitag 19 September, 10:00, 14:00Passed
Conditions
Kostenlos bei Anmeldung. 20 Personen ab 16 Jahren. Dauer: 2 Stunden.
© Lechef Bistronome
Con motivo de las Jornadas Europeas del Patrimonio, ¡venga a descubrir nuestro saber hacer culinario en torno a las recetas patrimoniales y los gestos de cocina!
Ver en directo:
- a la fabricación de nuestras recetas cocinadas (fondo de salsa, estofado,...),
- preparación manual en bandejas,
- a la puesta en luz del trabajo de nuestros chefs, amantes de nuestra tierra, técnicos apasionados e inspirados que perpetúan nuestro patrimonio culinario, mezclando tradición y modernismo.
Todo ello acompañado de explicaciones detalladas, paso a paso, ¡de la A a la Z!
¡Prolonga la experiencia con una degustación en la tienda de la fábrica!
