Konferenz "Was unsere Teller über uns sagen"
Zwei Soziologen von der ISTHIA* brechen unsere vorgefassten Meinungen über die Ernährung auf! Anhand der Ausstellungsstücke führen uns zwei Experten den Faden der Geschichte nach, um besser zu beleuch
Samstag 19 September, 16:30
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Zwei Soziologen von der ISTHIA* kommen, um unsere Vorstellungen über die Ernährung zu hinterfragen.
Ausgehend von den in der Ausstellung präsentierten Objekten laden Sie diese beiden Spezialisten ein, die Geschichte nachzuverfolgen, um unsere aktuellen Praktiken besser zu verstehen. Bereiten Sie Ihre Fragen vor und kommen Sie auch, um ihre bei diesem partizipativen Treffen zu beantworten. #RencontreduMusée
*ISTHIA: Institut supérieur du tourisme, de l'hôtellerie et de l'alimentation.
Conference "What our plates say about us"
Two sociologists from ISTHIA* are breaking our preconceived ideas about food! From the objects in the exhibition, two experts lead us to follow the thread of history to better clarify!
Samstag 19 September, 16:30
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Two sociologists from ISTHIA* are shaking up our preconceived ideas about food.
From the objects presented in the exhibition, these two specialists invite you to go back through history to better understand our current practices. Prepare your questions and also come to answer theirs during this participative meeting. #MuseumRecovery
*ISTHIA: Higher Institute of Tourism, Hospitality and Food.
Conferenza "Cosa dicono di noi i nostri piatti"
Due sociologi dell'ISTHIA* rompono le nostre idee preconcette sull'alimentazione! A partire dagli oggetti della mostra, due esperti ci portano a seguire il filo della storia per meglio illuminare!...
Samstag 19 September, 16:30
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Due sociologi dell'ISTHIA* hanno sfidato le nostre idee preconcette sull'alimentazione.
A partire dagli oggetti presentati nella mostra, questi due specialisti vi invitano a ripercorrere la storia per comprendere meglio le nostre pratiche attuali. Preparate le vostre domande e venite anche a rispondere alle loro durante questo incontro partecipativo. #RencontreduMusée
*ISTHIA: Istituto superiore del turismo, dell'ospitalità e dell'alimentazione.
Conférence "Ce que nos assiettes disent sur nous"
Deux sociologues de l’ISTHIA\* viennent casser nos idées reçues sur l’alimentation ! À partir des objets de l’exposition, deux experts nous amènent à suivre le fil de l’histoire pour mieux éclairer !…
Samstag 19 September, 16:30
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Deux sociologues de l’ISTHIA* viennent bousculer nos idées reçues sur l’alimentation.
À partir des objets présentés dans l’exposition, ces deux spécialistes vous invitent à remonter le fil de l’histoire pour mieux comprendre nos pratiques actuelles. Préparez vos questions et venez également répondre aux leurs lors de cette rencontre participative. #RencontreduMusée
*ISTHIA : Institut supérieur du tourisme, de l’hôtellerie et de l’alimentation.
Conferencia "Lo que nuestros platos dicen de nosotros"
Dos sociólogos de la ISTHIA* vienen a romper nuestras ideas preconcebidas sobre la alimentación! A partir de los objetos de la exposición, dos expertos nos llevan a seguir el hilo de la historia para
Samstag 19 September, 16:30
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Dos sociólogos de la ISTHIA* vienen a desafiar nuestras ideas preconcebidas sobre la alimentación.
A partir de los objetos presentados en la exposición, estos dos especialistas le invitan a remontar el hilo de la historia para comprender mejor nuestras prácticas actuales. Preparad vuestras preguntas y venid también a responder a las suyas en esta reunión participativa. #RencontreduMusée
*ISTHIA: Instituto superior de turismo, hostelería y alimentación.
