Dîner Accords Mets-Vin
Soirée Accords Mets-Vins autour d’un menu spécifique composé de quatre vins du Domaine de Treille ; en accords avec quatre plats élaborés avec soin, issus de produits locaux de qualité.
Mittwoch 30 April 2025, 19:00Passed
Au programme :
Venez nous rencontrer et profiter d’une immersion olfactive et gustative parmi des produits originaires du terroir de notre région, accompagnée d’une dégustation commentée.
Au Menu* :
1. Apéritif :
Maquereau froid grillé accompagné d'une salade pomme de terre, brocoli cru, herbes & fromage frais
2. Entrée :
Plat : Feuilleté aux asperges et sauce hollandaise & agrumes
3. Plat de résistance :
Plat : Pintade désossée farcie aux pruneaux, jus banyuls & poivre noir timut
4. Dessert :
Plat : Truffe et son cœur glacée au chocolat
*éventuelle modification des plats en fonction de la disponibilités des produits et de la saison
Moyens de paiements acceptés : CB, espèces, chèques
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