Rdv gourmand d'exception - A la rencontre de Franck Putelat
A la rencontre de Franck Putelat à Carcassonne
RDV Gourmand - Dans les coulisses d'un grand chef
Un rdv gourmand d'exception vous est proposé pour partir à la rencontre du chef doublement étoilé Franck Putelat à Carcassonne et la cheffe sommelière, Elsa Daudet.
Au programme :
- 10h30 : Arrivée des participants au salon pour un café d'accueil
- Visite des coulisses du restaurant et de l'hôtel (selon disponibilités)
- Rencontre exclusive avec le chef doublement étoilé Franck Putelat et la cheffe sommelière
- Dégustation d'un plat avec accord mets et vins en table d'hôte (pièce privatisée avec vue sur la cuisine pour une expérience immersive unique).
Tarif : 39€ par personne
Tarif Membre BAO : 35€ par personne
Places très limitées !
Parking sur place
En option : Prolongez ce superbe moment en déjeunant sur place
Un menu en 3 services vous sera proposé en exclusivité pour l'occasion / à 90€ par personne avec apéritif maison offert pour les membres du Guide BAO.
https://latable.franckputelat.com/menu/3-promenades/
Option Accords mets et vins, eau filtrée plate et gazeuse et café : 50€ par personne
A noter que le menu du déjeuner du samedi est normalement proposé à 145€.
gastronomie
