Workshop: Auf dem Weg zu neuen Vereinbarungen? **Ergänzend zum runden Tisch "** _**Das französische Essen: ein Erbe in Bewegung**_**", im Rahmen der Europäischen Tage des Kulturerbes und des Matrimoine 2026, kommen Sie und probieren Sie drei Geric
Samstag 19 September, 17:30
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Ergänzend zum runden Tisch " Das französische Essen: ein Erbe in Bewegung ", im Rahmen der Europäischen Tage des Kulturerbes und des Matrimoine 2026, kommen Sie und probieren Sie drei Speisen- und Weinarrangements, die erzählen, auf ihre Weise die Geschichte des gastronomischen Essens der Franzosen und seine Veränderungen. Eine Veranstaltung Europäische Tage des Kulturerbes und der Ehe in Bordeaux
Workshop: Towards new agreements? **In addition to the round table "** _**Le repas français: un patrimoine en mouvement**_ *", as part of the European Heritage and Matrimony Days 2026, come and taste three dishes &...
Samstag 19 September, 17:30
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In addition to the panel discussion " Le repas français: un patrimoine en mouvement ", as part of the European Heritage and Matrimony Days 2026, come and taste three food & wine pairings that tell in their own way, the history of the French gastronomic meal and its transformations. An event at the European Heritage and Matrimony Days in Bordeaux
Workshop: Verso nuovi accordi? **In aggiunta alla tavola rotonda «** _**Il pasto francese: un patrimonio in movimento**_ **», nell'ambito delle Giornate europee del patrimonio e del matrimonio 2026, venite a degustare tre piatti &.
Samstag 19 September, 17:30
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In aggiunta alla tavola rotonda " Il pasto francese: un patrimonio in movimento ", nell'ambito delle Giornate Europee del Patrimonio e del Matrimonio 2026, venite a degustare tre accordi di cibo e vino che raccontano, a modo loro, la storia del pasto gastronomico dei francesi e le sue trasformazioni. Una giornata europea del patrimonio e del matrimonio a Bordeaux
Atelier : Vers de nouveaux accords ? **En complément de la table ronde «** _**Le repas français : un patrimoine en mouvement**_ **», dans le cadre des Journées Européennes du Patrimoine et du Matrimoine 2026, venez déguster trois mets &…
Samstag 19 September, 17:30
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En complément de la table ronde « Le repas français : un patrimoine en mouvement », dans le cadre des Journées Européennes du Patrimoine et du Matrimoine 2026, venez déguster trois accords mets & vins qui racontent, à leur façon, l'histoire du repas gastronomique des Français et ses transformations.
Le repas gastronomique des Français, inscrit au Patrimoine Culturel Immatériel de l'Humanité par l'UNESCO en 2010, repose sur un équilibre subtil : le choix attentif des produits, l'accord des mets et des vins, et le plaisir d'être ensemble. Mais cet idéal du repas partagé résiste-t-il aux évolutions de nos modes de vie, à l'essor du snacking ou aux nouvelles pratiques alimentaires ?
Lors de cette dégustation commentée, trois vins et trois bouchées vous inviteront à explorer ce patrimoine en mouvement. Du repas du dimanche au comptoir de street-food, chaque accord interroge à sa façon ce que manger ensemble veut dire aujourd'hui, et ce que nous risquons de perdre si nous n'y prenons pas garde.
Une dégustation de 3 vins et 3 bouchées pour prolonger les échanges autour d'une question simple et essentielle : sommes-nous encore à table ?
Taller: ¿Hacia nuevos acuerdos? **Como complemento de la mesa redonda «** _**La comida francesa: un patrimonio en movimiento**_ **», en el marco de las Jornadas Europeas del Patrimonio y del Matrimonio 2026, venga a degustar tres pl
Samstag 19 September, 17:30
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Como complemento de la mesa redonda « La comida francesa: un patrimonio en movimiento », en el marco de las Jornadas Europeas del Patrimonio y del Matrimonio 2026, venga a degustar tres acuerdos de platos y vinos que cuentan, a su manera, la historia de la comida gourmet francesa y sus transformaciones. Un evento Jornadas europeas del patrimonio y del matrimonio en Burdeos
