La balade se fera sur un parcours dédié à l’agriculture et à la consommation locale et avec l’aide de cartes retraçant les évolutions du passé maraîchère du Parc des Jalles et de ses fonctions nourricières pour Bordeaux, la métropole et leurs alentours. Nous y évoquerons et observerons les variétés locales, les enjeux de l’agriculture conventionnelle et intensive (biodiversité, sols, eau, santé, délocalisation des productions, insécurité alimentaire, …). Ce sera l’occasion d’une mise en lumière et d’une sensibilisation des alternatives qu’ont les paysans et agriculteurs dans le contexte actuel (foncier, rémunération, circuit et modalité de vente de leur produit).

Le lieu précis vous sera communiqué à l'inscription.