« Rien ne se perd, rien ne se jette, tout se cuisine, même au parc » par Altrimenti
Ateliers animés par un.e expert.e en alimentation durable dans le but d’introduire le public à la thématique du bien manger et de l’anti-gaspillage.
20 und 23 August 2023Passed
Association Altrimenti
L'animation du 2 août est malheursement annulée, l'aniamteur étant souffrant. Nous vous proposerons une nouvelle date dans les meilleurs délais. La date du 30 août est par contre maintenue.
Il y aura une présentation des fruits et légumes invendus collectés localement par Altrimenti et une démonstration des utensiles. Préparation collective de recettes saines et gourmandes à base de fruits, légumes (utilisation de toutes les parties, valoriser des fruits et légumes partiellement abîmés ou non calibrés, utiliser les produits végétaux de saison). Une dégustation conviviale et des échanges au cours de l’animation sur l’histoire de la recette et de ses ingrédients, la saisonnalité (sensibilisation à une alimentation qui évolue au rythme d’une année naturelle), les astuces anti gaspi et le partage de recettes.
alimentation durable, cuisine, plantes, végétaux, anti-gaspi und recettes saines
