Table ronde entre l'autrice Mireille Gayet et la chocolaterie 20°N 20°S
La médiathèque du Jardin du Vent et le RIM, vous propose une table ronde gourmande réunissant Mireille Gayet, autrice et illustratrice, et la chocolaterie 20°N 20°S.
©Sophie BODIN
La médiathèque du Jardin du Vent et le RIM, vous propose une table ronde gourmande réunissant Mireille Gayet, autrice et illustratrice, et la chocolaterie 20°N 20°S.
Entre savoirs, création et savoir-faire artisanal, cette rencontre vous plongera au cœur de l’univers du cacao : de la fève à la tablette, en passant par les traditions, les terroirs et les secrets de fabrication. Un dialogue passionnant entre regard d’autrice et expertise de producteur, pour mieux comprendre et savourer le chocolat autrement.
