Entdeckung der Lacto-Fermentation
WORKSHOP RUND UM DIE MILCHFERMENTATION (nur auf Reservierung/ begrenzte Plätze).
Dimanche 8 juin, 10h30Passé
Conditions
Sur réservation uniquement/ places limitées
©le jardin pour la terre
WORKSHOP RUND UM DIE MILCHFERMENTATION (nur auf Reservierung/ begrenzte Plätze).
Die Laktofermentation ist ein Konservierungsprozess, der viele gesundheitliche Vorteile bietet, insbesondere durch den Erhalt von Nährstoffen und die Verbesserung der Verdaulichkeit von Lebensmitteln. In diesem Workshop lernen Sie die wesentlichen Schritte dieses traditionellen Verfahrens kennen. Am Ende des Workshops wird jeder Teilnehmer mit seinem eigenen fermentierten Milchglas, das nach einigen Tagen der Gärung getrunken werden kann, zurückgehen. Ab 6 Jahren.
Discovery of lacto fermentation
LACTOFERMENTATION WORKSHOP (by reservation only/ limited places).
Dimanche 8 juin, 10h30Passé
Conditions
Sur réservation uniquement/ places limitées
©le jardin pour la terre
LACTOFERMENTATION WORKSHOP (by reservation only/ limited places).
Lacto-fermentation is a food preservation process that offers many health benefits, including preserving nutrients and improving the digestibility of foods. This workshop offers you to discover the essential steps of this ancestral process. At the end of the workshop, each participant will leave with their own fermented milk pot, ready to be tasted after a few days of fermentation. From 6 years.
Scoperta della lacto fermentazione
LABORATORIO INTORNO ALLA LACTOFERMENTAZIONE (solo su prenotazione/ posti limitati).
Dimanche 8 juin, 10h30Passé
Conditions
Sur réservation uniquement/ places limitées
©le jardin pour la terre
LABORATORIO INTORNO ALLA LACTOFERMENTAZIONE (solo su prenotazione/ posti limitati).
La lacto-fermentazione è un processo di conservazione degli alimenti che offre molti benefici per la salute, tra cui il mantenimento delle sostanze nutritive e il miglioramento della digeribilità degli alimenti. Questo workshop vi propone di scoprire le fasi essenziali di questo processo ancestrale. Al termine del workshop, ogni partecipante rientrerà con il proprio barattolo di latte fermentato, pronto per essere gustato dopo alcuni giorni di fermentazione. A partire dai 6 anni.
Découverte de la lacto fermentation
ATELIER AUTOUR DE LA LACTOFERMENTATION (sur réservation uniquement/ places limitées).
Dimanche 8 juin, 10h30Passé
Conditions
Sur réservation uniquement/ places limitées
©le jardin pour la terre
ATELIER AUTOUR DE LA LACTOFERMENTATION (sur réservation uniquement/ places limitées).
La lacto-fermentation est un processus de conservation des aliments qui offre de nombreux avantages pour la santé, notamment en préservant les nutriments et en améliorant la digestibilité des aliments. Cet atelier vous propose de découvrir les étapes essentielles de ce procédé ancestral. À la fin de l'atelier, chaque participant repartira avec son propre pot lactofermenté, prêt à être dégusté après quelques jours de fermentation. A partir de 6 ans.
Descubrimiento de la fermentación lacto
TALLER ALREDEDOR DE LA LACTOFERMENTACIÓN (solo con reserva/ plazas limitadas).
Dimanche 8 juin, 10h30Passé
Conditions
Sur réservation uniquement/ places limitées
©le jardin pour la terre
TALLER ALREDEDOR DE LA LACTOFERMENTACIÓN (solo con reserva/ plazas limitadas).
La lactofermentación es un proceso de conservación de alimentos que ofrece muchos beneficios para la salud, como el mantenimiento de los nutrientes y la mejora de la digestibilidad de los alimentos. Este taller le propone descubrir los pasos esenciales de este proceso ancestral. Al final del taller, cada participante se irá con su propio tarro de leche fermentada, listo para ser disfrutado después de unos días de fermentación. A partir de 6 años.
