... Il est constitué aussi de tout un petit monde de bactéries, de virus et de champignons dont 99 % résident dans notre intestin. C'est un véritable écosystème ! Au cours de la dernière décennie, les recherches sur le sujet ont imposé l'idée du ventre comme second cerveau exerçant des fonctions aussi essentielles que variées. En effet, le système digestif est doté de son propre système nerveux, et interagit avec l'organisme au cours de la digestion, il coache le système immunitaire et entretient des relations étroites avec le cerveau. Cherchant à vulgariser un sujet encore très opaque, l'exposition Microbiote, le charme discret de l'intestin interroge avec humour, ouvrant l'appétit et la soif d'en savoir plus.