Alors qu’il existe dans le monde des milliers de cépages différents –près de 10.000 auraient été répertoriés ! -, seules quelques centaines sont réellement cultivées à grande échelle et bénéficient d’une large renommée.

Aujourd’hui, de nombreux vignerons redécouvrent des cépages anciens ou oubliés, notamment pour répondre aux défis du changement climatique.

Lors de cet afterwork, partez à la découverte de trois terroirs exceptionnels et explorez l’histoire de trois cépages originaux, chacun offrant un profil organoleptique unique. Dégustation de 3 vins.

En partenariat avec les fidèles partenaires viticoles de la Cité du Vin

Avec le soutien de : Maison Johanès Boubée