06 - Foire agricole de Guillaumes
La Foire de Guillaumes réunira éleveurs, agriculteurs, habitants et visiteurs pour une journée placée sous le signe du pastoralisme, des savoir-faire ruraux et de la valorisation des races locales.

Chambre d'agriculture des Alpes-Maritimes
Traditions pastorales et nouveautés à l'honneur
Le samedi 10 octobre 2026, la traditionnelle Foire de Guillaumes réunira éleveurs, agriculteurs, habitants et visiteurs au cœur du haut pays pour une journée placée sous le signe du pastoralisme, des savoir-faire ruraux et de la valorisation des races locales.
Ovins, bovins, équins et nombreux produits du terroir seront au centre de cette journée conviviale qui contribue au maintien d'une agriculture vivante dans les vallées.
Parmi les temps forts de cette édition 2026 : la présentation de la race ovine Mourérous. Originaire du sud-est de la France, cette race rustique se distingue par son excellente adaptation aux parcours de montagne et aux milieux pastoraux méditerranéens.
Cette mise en lumière sera accompagnée d'une vente de béliers
Autre événement marquant de la foire : la confirmation des Ânes de Provence. Cette étape officielle permet de vérifier la conformité des animaux aux critères de la race et participe à la préservation de ce patrimoine vivant emblématique du Sud de la France.
La foire proposera également un marché de producteurs locaux, des animations autour de l'agriculture de montagne ainsi que des rencontres avec les professionnels du territoire.
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