Collation Renaissance
Événement des Champs Libres
Viernes 24 noviembre 2023, 19:00Pasado
Collection bibliothèque des Champs Libres, domaine public
Un moment convivial autour de mets sucrés typiques de la Renaissance, avec le décryptage gourmand de l'historien Hubert Delorme, enseignant au lycée hôtelier de La Guerche-de-Bretagne. Norah Cottencin, designer plasticienne, a réalisé spécialement pour l'occasion les plats inspirés des collections du musée.
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