Cuisine du végétal, dans le cadre de l'orchestre culinaire
Réalisation de recettes de cuisine sucrées, salées à partir d’un légume qui n’est plus l’accompagnement mais l’élément principal du plat.
Este evento incluye adaptaciones de accesibilidad
Discapacidad motriz
Universcience
Carottes, fans de carottes, épluchures, rien ne se jette, tout se cuisine !
Le chef donnera ses astuces pour sublimer le légume en respectant le produit dans toute son essence.
culinaire, week-end, festif i orchestre culinaire
