Avec leurs produits du terroir, leurs marchés locaux et leurs spécialités culinaires, les Yvelines offrent aux visiteurs une expérience authentique de la gastronomie locale, de la production de fromages artisanaux à la dégustation de vins régionaux, en passant par les fermes agricoles et les artisans locaux.
L'opération " Les Comptoirs Yvelinois" entend promouvoir le terroir yvelinois, en proposant des découvertes gustatives et une immersion dans la culture culinaire de la région.
Elle est organisée par la CCI Versailles-Yvelines et le Département des Yvelines, en partenariat avec le Club Hôtelier 78, I-Grec, la Grange, et la CMA Île-de-France.