Fête de la science 2026 - DéTROI- Université de La Réunion
La thématique de cette année est : « Saveurs Savantes »
Fête de la science Détroi
1 La cuisine au laboratoire !
Mise en valeur de l’utilisation des matériels de laboratoire et de la "cuisine expérimentale" pour des saveurs et recettes scientifiques.
2 Une tranche de science; nos artères au microscope !
Découverte active et participative. Découpes de blocs tissulaires en coupes histologiques en vue de leur étude.
3 AVC : enquête sur un cerveau en danger ».
Cet atelier propose quatre mini-jeux pour sensibiliser petits et grands à la prévention et aux signes de l’AVC. La nutrition, intégrée parmi les facteurs de risque, sera abordée dans le jeu de mémoire.
4 Le sucre : une saveur qui peut coûter cher à nos pieds
Quand trop de sucre abîme les nerfs : comprendre le pied diabétique en images
5 Animations annexes: Santé des coraux
Photos, vidéos de coraux. Explication de leur évolution, de leur reproduction et moyens de les protéger.
6 Tisanes péi : la saveur des plantes qui soignent
Un atelier pour découvrir les plantes médicinales de La Réunion, apprendre à préparer des tisanes et comprendre comment la recherche étudie leurs effets sur le diabète, le microbiote intestinal et le poisson-zèbre.
