Avez-vous déjà réfléchi aux façons dont la société pourrait se sustenter dans un futur pas si lointain ?
Pencherait-on vers un horizon façon Soleil vert, où la surpopulation condamne l'humanité à ignorer ce qu'elle avale vraiment, ou la chaîne alimentaire se verrait-elle bouleversée par de nouvelles prouesses scientifiques comme dans Macha ou le IVe Reich ? Peut-être imaginez-vous plutôt un monde de surabondance artificielle, à la manière du Le Meilleur des mondes d'Aldous Huxley, où tout est produit, calibré, optimisé — mais au prix de quoi ? Ou bien un retour brutal à la terre, comme dans La Route de Cormac McCarthy, où trouver de quoi manger relève de la survie pure ?
Entre les promesses des fermes verticales et de la viande cultivée en laboratoire, les fantasmes de pilules nutritives et les cauchemars d'une nature épuisée, la question de l'alimentation future est l'un des grands miroirs de nos angoisses et de nos espoirs collectifs. Les auteurs de science-fiction l'ont toujours su : ce que l'on mange — ou ce que l'on est contraint de manger — en dit long sur la société qui nous entoure.
Dans le cadre de la Fête de la science 2026 autour des « Saveurs savantes », la BmL vous propose un atelier d'écriture pour explorer ces territoires imaginaires. Emparez-vous de vos plumes et laissez parler votre imagination : que vous soyez néophyte ou aguerri·e, c'est vous qui déciderez de ce qui sera au menu en 2077.
Un festin moléculaire ? Des algues élevées au rang de haute gastronomie ? Un marché noir de tomates anciennes ? Tout est possible — à vous d'écrire l'avenir dans l'assiette.
Afin de garantir le bon déroulement de cette animation, nous vous remercions de vous présenter au moins 5 minutes avant le début de la séance. En raison de la forte demande sur ce type de rendez-vous, les places des retardataires pourront être proposées aux personnes en attente.
