Arnaud Vaillant, chargé d'études au Service Patrimoine de la Ville de Langres et conservateur délégué des antiquités et objets d'art de la Haute-Marne, abordera l'évolution de la statuaire langroise au XVIᵉ siècle. Il analysera les effets de la disparition du Cardinal de Givry, l'incendie de la cathédrale de Langres et les guerres de religion sur la production artistique, en mettant en lumière les récentes découvertes archéologiques qui témoignent d'une riche création à Langres et ses environs.