Dans le cadre de la 15ème édition de la Fête de la Grue et de la Migration, la LPO Champagne-Ardenne organise un lever de grues suivi d’une visite dégustation de la Brasserie artisanale du Der.
Le rendez-vous est fixé à 7h sur le site de Chantecoq pour assister au départ des Grues cendrées venues passer la nuit dans la cuvette du lac. Après le petit-déjeuner, un diaporama-commenté présentera la biologie de la Grue, ses habitudes de vie, le phénomène migratoire et l’attrait du lac pour cette espèce.
Puis direction Montier-en-Der pour découvrir la Brasserie artisanale du Der fondée en 2006 qui produit notamment une gamme de bières (blanche, ambrée et brune) en hommage aux trois villages (Chantecoq, Champaubert et Nuisement-aux-Bois) engloutis lors de la mise en eau du lac.
L’occasion également d’apprécier la "Dame grise", une Bière fumée tourbée créée avec la LPO Champagne Ardenne et sortie au moment de l’arrivée des Grues cendrées au Lac du Der.